Египет

Канцелярия г. Киев, ул. Обсерваторная, 19
Тел (8 044) 212-13-27, 216-65-30
Факс (8 044) 216-94-28
E-mail boustan@egypt-emb.kiev.ua
Часы приема понедельник - пятница 9:00 - 16:00

Виза открывается в аэропорту по прилету в Египет, стоимость – 15 USD.

Предметы личного пользования можно ввозить в страну и вывозить без таможенной декларации. Туристы старше 20 лет могут провозить с собой до 1 литра спиртных напитков и 2 литра пива, старше 15 лет – 200 сигарет или 50 сигар. Декларированию подлежат видеокамеры (фотоаппараты и принадлежности к ним в декларации указывать не требуется). Вывозить из страны разрешается товары на сумму до 200 египетских фунтов. Запрещен вывоз предметов старины, национальной египетской валюты. При ввозе и вывозе значительных валютных сумм необходимо заполнить на таможне в аэропорту валютную декларацию.

В центральной части курортов вдоль побережья ходят мини басы, постоянных остановок у них нет, поэтому надо выходить на шоссе и голосовать. Хотя плата за проезд фиксированная, о стоимости стоит договариваться до посадки, можно даже поторговаться с водителем. Необходимо поинтересоваться, довезет ли он вас до нужного места, так как этот вид транспорта является частным, маршрут может измениться в зависимости от желания пассажиров. От отдаленных отелей по вывешенному в холле расписанию ходят автобусы.

Самый удобный и в то же время недорогой вид транспорта в Египте – это такси. Его лучше заказать на стойке регистрации или на выходе из отеля. О цене лучше договориться с водителем заранее. Можно также взять машину напрокат, для этого необходимо иметь водительское удостоверение международного образца, кредитную карту или залог в виде наличных денег. И обязательно убедитесь, полностью ли застрахован автомобиль.

(!) На дорогах Египта не всегда соблюдаются общеевропейские правила дорожного движения, а если сказать точнее, здесь практически не существует правил дорожного движения.

На дорогах Египта не всегда соблюдаются общеевропейские правила дорожного движения, а если сказать точнее, здесь практически не существует правил дорожного движения.

Магазины работают с 10:00 до 22:00 (выходной день – воскресенье). Летом обеденный перерыв, как правило, продолжается с 14:00 до 16:00.

Учреждения не работают в пятницу и субботу.

Национальная валюта - египетский фунт (LE). Фунт делится на 100 пиастров (PT). Местные деньги имеют следующее достоинство: банкноты египетских фунтов: 100, 50, 20, 10, 5, 1; банкноты пиастров: 50, 25; монеты: 20, 10, 5. Бумажки почти одинаковы по размеру и потому их нетрудно спутать, особенно 50 пиастров и 50 фунтов. Так что будьте внимательны!

Пиастры имеют своеобразный вид:

• 5 пиастров: "серебряная" с орлом, никелевая с пирамидами или вазой.
• 10 пиастров: "серебряная" с орлом или мечетью, никелевая с мечетью.
• 20 пиастров: "серебряная" с орлом или мечетью.
• 25 пиастров: "серебряная" с отверстием посередине.

Египетские фунты свободно обмениваются на доллары и другую конвертируемую валюту в банках, отелях обменных конторах, аэропортах. При этом документы предъявлять не надо. Комиссия за обмен не берется. Уличных менял следует избегать! После обмена нужно обязательно пересчитать сумму и сверить текущий курс с указанным в квитанции.

Банки принимают любые виды валют, чеки, основные кредитные карты. Часы работы банков: с 8.30 до 14.00, некоторые до 20:00, обменные пункты в аэропортах – круглосуточно, пятница и суббота – выходные дни. Чужую валюту можно ввозить без ограничений, но декларирование ее обязательно. Ввоз и вывоз национальной валюты разрешен в размере не более 20 LE на человека. Вывозить можно не более пяти тысяч долларов на человека. В отелях можно расплачиваться основными международными кредитными картами. Нередко принимают и доллары, но пересчет идет при этом в пользу продавца вплоть до того, что тот может "ошибочно" цену в фунтах назначить в долларах :). Следует также пересчитывать сдачу даже в престижных ресторанах и магазинах.

Каждый город Египта сумел сохранить свою собственную самобытную культуру и памятники прошлого. В Александрии советуем Вам посетить Национальный музей, который содержит реликвии, датированные 3-м столетием до н.э. Там же находится великолепная скульптура пчелы из черного гранита, Священный Бык, которому поклоняются египтяне, саркофаги, глиняная посуда, драгоценности и древние гобелены. Другой основной экспонат - это одно из немногих исторических описаний Александрийского Маяка, одного из семи чудес света. Единственный римский амфитеатр в Египте был повторно обнаружен в 1964 году, и его мраморные террасы находятся в превосходном состоянии. Также в Александрии стоит посмотреть Александрийский порт, мечеть Эль Морис Абу эль Аббас, королевский парк Монтаза, Александрийский столп, катакомбы. В Каире расположен гигантский акведук от Нила к Цитадели, башня Бейт Аль Сеннар и здание старейшего арабского университета аль Азар. Обязательно посетите базар ремесленников Хан-эль-Халили - самый большой базар на Ближнем Востоке, мало изменившийся с XIV века, где царит настоящая восточная экзотика Среди достопримечательностей Египта огромное количество пирамид. Расположены они вдоль левого, западного берега Нила небольшими группами, неподалеку от того места, где в эпоху Древнего царства находилась столица страны - Мемфис. Самые известные из пирамид - на окраине Каира, на кромке пустынного плато Гиза, нависшего над зеленой долиной Нила. Здесь, в Гизе, и стоят три великие пирамиды - Хеопса, Хефрена и Микерина. В Хургаде рекомендуем Вам побывать на знаменитых Коралловых островах. Нырнув в хрустальную толщу воды, Вы увидите бесчисленные стайки тропических рыб, причудливые кораллы и моллюски. Также взгляните на Таинственный замок, расположенный на окраине Хургады, чтобы в полной мере ощутить восточную экзотику. Шарм-эль-Шейх славится Цветным Каньоном - это ущелье, расположенное в Синайских горах. Протяженность каньона примерно 5 км, высота 25-30 м, ширина от 2 до 10 м. Образованный миллионы лет тому назад в результате землетрясения, повлекшего за собой разлом земной коры, он состоит из красного складчатого песчанника. Путешествуя по Табе, можно посетить остров фараонов, на котором сохранилась крепость крестоносцев – Салах ЭльДина, возвигнутая в XIII веке. Рядом с островом находится исключительный по красоте фьорд. Все восточное побережье Синая отличается красивейшими горными пейзажами В Асуане сохранены самые прекрасные достопримечательности Египта: Нубийский Музей, Филайский Храм, Остров Элефантина, Ботанический Сад, Мавзолей Агахана, Гранитные каменоломни и Монастырь Святого Симона.

Египет это своего рода большой оазис между двумя пустынями. Хотя Египет разделен на два региона, в нем можно условно выделить три части: Верхний, Средний и Нижней Египет. В Египте только два сезона: жаркий - с апреля по октябрь, и прохладный - с ноября до конца марта. Крестьянин (феллах) делит год на три периода: «Шетуи» (зима), «Сефи» (лето), «Нили» (Время разлива Нила). Можно отметить, что развитие Египетской цивилизации во многом определялось своеобразным климатом. В основном это сахарский климат, для которого характерно почти полное отсутствие атмосферных осадков и значительные перепады ночной и дневной температур. На побережье Средиземного моря в Египте климат субтропический, на остальной территории - тропический пустынный. Летом жарко. С мая по сентябрь температура воздуха в Каире днем составляет примерно 35-40 градусов тепла, с декабря по февраль + 20-25 градусов. На юге страны жарче, чем на берегу Средиземного моря. Зимой ночью прохладно. В целом ночная температура градусов на десять ниже, чем днем. Самое жаркое время: с июля по октябрь. Любителям экстремальных ощущений можно порекомендовать Египет в июле или августе. Особенно Луксор, где, в долине Царей, может быть жарко до озноба. С октября температура воздуха в стране становится вполне комфортной. Тем же, кто хочет отдохнуть от промозглой зимы лучшее время ехать в Египет с декабря по март (температура воздуха от +23 до +25 градусов тепла, вода в Красном море - от +19 до +21 градусов). А в столицу Египта - Каир лучше ехать в сентябре или в мае. С декабря по март там прохладно и пасмурно, случаются и дожди. Влажность в столице Египта невысокая. Среднегодовая норма осадков в Каире - около 29 мм. Вообще на большинстве территории страны выпадает менее 100 мм осадков в год, на севере страны - средиземноморское побережье 200-400 мм. В пустынных районах дождь может идти один раз в несколько лет. На средиземноморском побережье с мая по сентябрь очень жарко. А зимой случаются даже короткие снегопады. С марта по май из пустыни дует жаркий пыльный ветер «хасмин», местные жители называют его – «шерд», бедуины «мерисси», а обитатели пустыни – «симун». «Хасмин» дует с юга-запада и начинается с резкого падения атмосферного давления, за которым немедленно следует повышение температуры: за несколько минут температура поднимается на 12 – 15 градусов. Весной бывают песчаные бури, которые длятся один-два дня. В Хургаде весь год дует ветер, точнее ветрюга, кроме августа. Днем вполне может опрокинуть пластмассовый лежак, а ночью завывает так, что кажется, будто за окном не африканская ночь, а русская метель. Непрерывный ветер на берегу Красного моря создает ощущение прохлады. В сорокоградусный зной можно вполне ходить в рубашке с длинными рукавами. Что и делают арабы. Но ветер лишь охлаждает тело и не ослабляет силу солнечных лучей. Забывать об этом нельзя, иначе последствия могут быть самые печальные. Солнце в Египте феноменально. Летом его лучи пробиваются даже сквозь одежду. После трехчасовой экскурсии, несмотря на футболку, на плече, где у меня висела пляжная котомка, осталась светлая полоса, а кожа вокруг загорела еще сильней", - написал нам путешественник. Зимой для прогулок в вечернее время или после купания полезны будут легкие теплые вещи. А если Вы соберетесь на экскурсию на гору Моисея – не помешает даже теплые зимние вещи – куртка с подкладкой, пара свитеров, горнолыжное термобелье под джинсы и кроссовки на как можно более толстой подошве.

Если вы подлинно любознательный человек, то попробуйте прожить день, питаясь, как среднестатистический египтянин. Для людей меньше интересующихся национальной кухней, рекомендуем опробовать египетское меню фрагментарно.

Классический египетский завтрак состоит из двух главных блюд: фуля и феляфилей (или таамэя).

Фуль - это вареные бобы в кисловатом соусе, со специями и зеленью, иногда с добавлением мелко рубленых овощей. Филяфили - это вегетарианские котлетки из перетертых бобовых. В дополнение к этому подается тарелка соуса техина (перетертый кунжут и орехи с оливковым маслом, специи), в который по ходу трапезы нужно макать хлеб-эйш, салат из свежих овощей, салат-гебна (сыр типа брынзы вперемешку с овощами). Запивать все это следует холодным чаем-каркаде из лепестков так называемой суданской розы, у нас более известным под именем «фараонского чая».

В рабочие дни обедают египтяне не очень плотно. Самое популярное обеденное блюдо - кошар. Название немного устрашающее, но ничего кошмарного в этом блюде нет. Это всего лишь вареные бобы, фасоль, чечевица и прочие злаки, смешанные с жареным луком. Все это заливается огненной жидкостью из подаваемых тут же бутылок. Египтяне как факиры, привычные к острым предметам, заглатывают свою порцию. Европейцы делают это с опаской, со слезами на глазах. В Каире за внушительную порцию кошары можно заплатить всего 1 фунт.

Если есть время, то можно перекусить более основательно, например, рыбным тагином (ассорти из морепродуктов, запеченных в горшочке).

Назло всем современным диетологам, основной упор в своем рационе египтяне делают на ужин. Ужин для них - самый продолжительный присест. Для начала нужно размяться разнообразными холодными и горячими закусками. Отведайте гебны (что-то вроде жареных пельменей с сыром), легко пройдитесь по овощным салатам и коснитесь бастурмы, попробуйте неотразимо действующие на европейцев тушеные баклажаны с чесноком. Теперь можно перейти к основным блюдам. Обязательно попробуйте жареного голубя, фаршированного кашей. Голубей здесь специально разводят с гастрономической целью. Некоторые египтяне поедают их вместе с костями. Голубя жалко, но привыкнуть можно. Хотя шокирует мысль, что для полного насыщения придется разворошить целую голубятню. Не умереть от голода вам позволит следующее горячее блюдо - кофта-кебаб в сопровождении чашечки риса. Кофта - это колбаски из говяжьего фарша, кебаб - тот же шашлык, но не маринованный. В классическом исполнении все это готовится на открытом огне.

На десерт подается приторно-сладкая, пропитанная медовым сиропом и обсыпанная тертым орехом разнообразная выпечка, по части которой египтяне большие мастера

Мусульманская вера определяет ритм жизни египтян. Это заметно по чисто внешним признакам: например, пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву. А в месяц рамадан ночь становится днем. Весь день мусульмане постятся и прерывают пост лишь после захода солнца. В это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до 14.00. Путешественник, конечно, обратит внимание на особенности национального костюма египтян, прежде всего проявляющиеся в сельской местности, но не чуждые и городу.

Египтяне носят рубахи свободного покроя, причем простые люди предпочитают белый цвет, женщины одеваются в черное, оживляя наряд украшениями и кружевами. Обращаясь к мусульманским ценностям, все больше женщин - часто по настоянию мужа или семьи - снова начинают носить хигаб, разновидность паранджи, не скрывающую лицо, а только покрывающую волосы, и длинное широкое платье - галабею.

Исламизация почти полностью искоренила обычаи эпохи фараонов, за исключением, может быть, танца живота. Правда, радикальные мусульмане объявили ему настолько непримиримую войну, подкрепляемую угрозой применения силы, что все большее число танцовщиц предпочитает остаться без работы. Между прочим, многие из этих жриц искусства - воспитанницы европейских школ танца.

Ислам оказывает на семью и общество неизмеримо большее влияние, чем христианство. Основу светского законодательства в Египте образует свод норм мусульманского права - шариат, который, однако, действует в смягченной форме. Так, в Египте отказались от таких строгих наказаний, как, например, отрубание руки за воровство. Делаются попытки сблизить шариат и современное законодательство.

Египет - чрезвычайно радушная страна. Гостей всегда встречают с открытым сердцем. Вас с интересом расспросят о семье, работе, о ваших впечатлениях от Египта. Также сердечно пригласят вас в гости, хотя бы на чашечку чая.

На территории гостиницы можно одеваться по собственному усмотрению, но выходя в город помните, что Египет - страна исламская, люди здесь верующие, традиции - пуританские. Следует уважать местные традиции, ведь вы все-таки у них в гостях. Оголенные плечи и мини юбки очень не уместны для уличных прогулок. Настоящие мусульмане не потребляют алкогольных напитков, хотя обычно не возражают, когда это делают другие. Не принято фотографировать местных жителей без их разрешения, критиковать ислам, есть и курить на улице. Не стоит ходить на воскресные базары в одиночку, они считаются криминогенной зоной.

Многие египтяне, проживающие в городах и курортных центрах, могут объясняться на английском языке; на дорожных указателях и в названиях улиц часто используется и арабский и латинский шрифт. В популярных курортных местах (в частности, в Хургаде и ее окрестностях) служащие отелей, магазинов, ресторанов и кафе часто могут объясниться по-русски. В гостиницах, где останавливается много российских туристов, все надписи и объявления дублируются на русском языке.

Темпераментные египтяне много жестикулируют, поэтому язык жестов всегда помогает понять друг друга.

Приобретать товары лучше в магазинах и избегать покупок на шумных восточных базарах. Помимо вопроса гарантии качества, на вывоз многих товаров требуется сертификат, который выдают только в магазинах.

Фотографируя людей, необходимо спрашивать разрешение, так как Коран запрещает изображение человека. За право фотографирования в музее необходимо заплатить 10 USD, за видеосъемку – около 30 USD.

При посещении монастырей и храмов женщинам следует закрывать плечи и руки, не надевать короткие юбки, запрещается ходить в шортах.

Не употребляйте водопроводную воду для питья и тщательно мойте овощи и фрукты. Рекомендуется вакцинация против гепатита А, поскольку существует высокий риск заболеваний при несоблюдении основных гигиенических правил.

В Ниле купаться нельзя, потому что он слишком загрязнен.

При купании в море постарайтесь ничего не трогать руками, так как большинство рыб ядовито (воздерживайтесь от ночных купаний), нельзя отрывать кораллы (штраф до 100 USD), лучше использовать пластиковую обувь, которую можно купить в местных магазинах.

Везде следует торговаться – сбить цену в два раза довольно легко, если же быть очень настойчивым, то можно достичь и 4- и даже 6-кратного снижения цены. Вообще, чем тверже Вы будете стоять на своем, тем более уважительно к Вам отнесутся. Прежде чем нанять такси или купить что-нибудь на рынке, оговорите цену, и затем ни при каких условиях не идите на уступки.

В Египте действует сухой закон, поэтому купить спиртное можно только в отелях или ресторанах. Не предлагайте египтянам спиртные напитки и не появляйтесь в пьяном виде вне отеля.

Практически во всех египетских населенных пунктах существует специальная туристическая полиция. Ее служащие узнаются по нарукавной повязке "Tourist Police". Полицейский обязан оказывать помощь, давать необходимые справки и говорить по-английски.

Не беспокойте мусульман в пятницу до 12 дня, не назначайте встречи и не ломитесь в закрытые магазины. Пока их хозяева не отслужат пятничный намаз, ничего работать не будет. В отелях в пятницу весь персонал работает как в другие дни.

Не нервничайте, если придется долго ждать: египетские "пять минут" длятся три часа.